"Para sobrevivir, hace falta contar historias"
Umberto Eco.
Retamas en flor en Barranco Hondo (Almedina)
El "comportamiento" de junio es similar al de julio de otros años, de ahí que en estos días ir a buscar flores silvestres sea más una odisea que un placentero paseo. Aún así me sigo "rindiendo a los pies" de todo aquello que representa naturaleza en estas tierras, porque son sobrevivientes, sin agua, con calor extremo, me pregunto cómo aguantan, quizás debería estudiarlas más a fondo y averiguar qué las hace tan resistentes.
No he encontrado flores nuevas en este mes, salvo el astrágalo que lo creía perdido pues en su lugar habitual no lo hallé, así que os dejo con flores que ya llevan con nosotros meses; algunas, desde febrero, no se trata obviamente de la misma flor, como el collejón, es que en otros parajes continúa batallando con firmeza.
Comienzo, porque ocupa un puesto de honor en los amaneceres en los que salgo a su encuentro, con la retama amarilla (Retama sphaerocarpa), no hay mejor fragancia ¿sabéis qué otros nombres tiene?: Lluvia de oro, escoba florida, chinestra. Con uso medicinal, además podéis comprobar la afinidad que sienten las abejas por ella.
"PASEANDO ENTRE CARDOS"
Cardo yesquero, cabeza de erizo (Echinops ritro)
Con propiedades diuréticas.
Tagarnina, cardico de monte (Scolymus hispanicus)
Muy sabroso en guisos. Uso medicinal y culinario.
Carthamus carduncellus.
Cardo comestible, Cynara cardunculus
Azotacristos, (Carthamus lanatus)
Dioscórides (médico griego) lo menciona como antídoto a la picadura de escorpión.
Cardo blanco (Cirsium arvense)
"CUANDO EL BLANCO ES MÁS QUE UN COLOR"
Uva de gato (Sedum album)
Otra fragancia sin igual, mejorana (Origanum majorana)
Es planta culinaria y medicinal.
Astrágalo (Astragalus trichopodus)
"UNA PLANTA EXCEPCIONAL, LA ZANAHORIA SILVESTRE"
En forma de sombrilla, copa y ovillo, una misma flor, en sus distintas fases. Un espectáculo natural.
Zanahoria silvestre, carlota, cartuchera (Daucus carota)
Su raíz no es tan sabrosa como la zanahoria cultivada, pero es comestible.
Una curiosidad: En el centro, de color oscuro, lo que parece un insecto en realidad es una flor estéril.
"APRENDER DE LAS PLANTAS"
Verrucaria, hierba del alacrán, heliotropo (Heliotropium europaeum)
Posee cinoglosina que es un alcaloide muy tóxico.
Los racimos florales giran buscando el sol.
Escabiosa, hierba del sarampión, viuda silvestre (Scabiosa arvensis)
Correhuela, campanilla de pobre, hilandera (Convolvulus arvensis)
Se considera "mala hierba" porque estrangula a otras plantas.
"CUANDO PREDOMINA EL AMARILLO"
Ruda montesina (Ruta montana)
Hipérico, corazoncito, hierba de San Juan (Hypericum perforatum)
Su poder antiséptico es muy apreciado.
Árnica, castañuela (Pallenis spinosa)
Lechuga de asno (Lactuca viminea)
Escarola (Lactuca serriola)
Uso culinario y medicinal.
Linum campanulatum.
"MI COLOR FAVORITO"
Aguavientos, hierba de las moscas (Phlomis herba-venti)
Centáurea menor (Centaurium erythraea)
Se usaba para curar las picaduras de víboras.
Malva real, vara de San José (Alcea rosea)
De uso también medicinal y con sus pétalos se extraen tintes para el vino.
Malva.
"EL EMBLEMA DE LA PRIMAVERA"
Amapola silvestre, ababol, adormidera silvestre, (Papaver rhoeas)
"LAS MÁS ESPIGADAS"
Cañaheja (Ferula communis)
Es venenosa.
Echium italicum puede alcanzar el metro y medio.
"LA TRADICIONAL UTILIDAD"
Achicoria común, escarola (Cichorium intybus)
"Desde el siglo XVII la infusión de su raíz tostada se utiliza como sucedáneo del café"
Collejón, berza arvense (Moricandia arvensis)
Enriquece la tierra.
"SI PENSÁIS QUE HE TERMINADO"
No os quepa la menor duda, terminar es como dejar de soñar, ¡para algo que nos queda!
Fuente: Wikipedia.
Dedicado a Ángela (de Carrizosa), de enorme corazón y con esa dedicación que estremece, porque para ella los más importantes son los demás.
Que bonito Rosa me encanta
ResponderEliminarÁnimo que mejorarás y volverás a pasear. Un abrazo
EliminarGracias por esta constelación floral y por enseñarnos el mensaje de las flores: la resistencia.
ResponderEliminarUn abrazo
Una verdadera constelación hay, se reparten a la vera de caminos e incluso, como en esta mañana, te salen al paso en las modestas cimas de estos campos. Gracias, un abrazo
EliminarRosa qué bonita entrada todas las flores silvestres alguna cómo dices medicinales y comestibles, yo sabía que eran algunas medicinales, por nuestros antepasados pero conocer casi ninguna,gracias a ti conozco ya bastantes mi enhorabuena una vez más un abrazo.
ResponderEliminarAhí ando buscándolas, ya lo sabes, desde siempre. El hecho de preguntarnos por la utilidad de una planta, por el origen de algo, a dónde nos llevan los caminos...es parte de nuestra eterna inquietud. Gracias, amiga. Un abrazo
EliminarRosa no sé a dónde vas a por tanto yo sé que hay muchas clases de cardos en el campo ,hay un cardo que no sé si tú lo sabes que con las pencas que tiene tiene como arroz dentro, eso dicen que vale de cuajo para hacer el queso , es un cuajo vegetal, lo de la corrihuela como yo tengo entendido y así le llamo yo,eso sale ahora con la calor en los barbechos y eso a las ovejas le encanta está muy rica enhorabuena un abrazo.
ResponderEliminarTe digo que anotes lo que recuerdes, fuiste pastor y ahí llevas un enorme aprendizaje, muchas gracias.
EliminarMuy colorido y muy didáctico tu paseo cámara en ristre. Que suerte poder disfrutar del espectáculo que supone siempre contemplar ese maravilloso regalo que tan generosamente nos hace la naturaleza a lo largo del año y que , este año ,parece más regalo después de una sequía tan pertinaz.
ResponderEliminarTendríamos que mirar más a la tierra y aprender de ella.
Tu también tienes mucho que enseñarnos. Hoy ,por ejemplo, entre otras muchas cosas, he puesto color y forma a la flor de la achicoria. La tita de mi marido, usaba la planta como sucedáneo del café, según ella, era cien veces más saludable que éste, y aunque tenía curiosidad por cómo sería, nunca le había preguntado a nadie, y ahí está , preciosa ella con ese bonito color.
Gracias por el regalo.
Tú también caminas y desde ahora la andarás buscando, es fácil verla. Como caminos hay muchos, la encontrarás. Siempre gracias por tus comentarios y por tu enorme memoria.
EliminarEfectivamente estás flores nos dan ejemplo de resistencia y cada año vuelve a florecer.
ResponderEliminarGracias Rosa.
Es cierto. Fíjate que andaba preocupada porque no veía el gordolobo y esta tarde, en un camino distinto, allí estaba y en cantidad. Gracias.
EliminarComo flores de junio, sobrevivimos a los rigores de la desesperanza, sin agua y sin más alimento que la tierra seca que nos rodea, pero conseguimos que vuelvan a nosotros los colores maltratados por el rigor de las estaciones, pues nuestra resistencia es siempre mayor y volvemos a ponernos en ruta, despacio, pero sin dar ni un solo paso atrás. Preciosa entrada, llena de flores, unas que conozco, otras que no conocía y otras que conocía, pero no sabía sus nombres. Las fotografías nos las muestran en todo su esplendor, ejerciendo una tarea didáctica donde siempre hay lugar para las emociones. Enhorabuena una vez más y un fuerte abrazo.
ResponderEliminarGracias a ti por tus comentarios, son siempre caminos de ida y vuelta, donde detenerse a reflexionar. Un abrazo
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